Pastel de salmón

Ingredientes

• 6 palitos surimi
• 1 lata atún
• 1 huevo cocido
• 3 rebanadas pan de molde para pasteles
• 2 cucharadas mayonesa
• 1 cucharada tomate frito
• 1 paquete salmón ahumado

Pasos

• Aquí dejo foto de los ingredientes y del molde que use para montarlo todo.

• Primero ponemos el huevo a cocer mientras preparamos la salsa rosa, 2 cucharadas soperas de mayonesa y 1 de tomate frito, removemos y lo dejamos a un lado.

• Después preparamos el "picadillo", cortamos en tacos pequeños el surimi y le añadimos el atún como en la foto.

• Empezamos a montarlo. Primero cubrimos la base del molde con salmón.

• A continuación le añadimos una rebanada del pan de molde y por encima le colocamos la salsa rosa.

• Después añadimos el relleno de surimi y atún.

• Volvemos a repetir el paso 5 y 6. Y por último ponemos la última rebanada de pan, ponemos lo que queda de salsa rosa y lo decoramos con el huevo duro.

• Lo dejamoa reposar en la nevera durante un día ya que está mucho más bueno de un día para otro.