Aguacates rellenos a la Canaria

Ingredientes

• Aguacates
• Cebolla blanca y roja
• Atún
• Pimientos dulces rojo y verde
• Mayonesa y kechup
• Tabasco
• Boquerones o anchoas
• Aceitunas

Pasos

• Poner atún en un bol desmenuzado, cebolla y pimiento picadito pequeño. Remover y añadir sal y mayonesa.

• Vaciar un pico hueco de aguacate y añadimos las sobras al revuelto anterior.

• Decorar con salsa rosa picante, boquerones y aceitunas.