Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 4 lomos bacalao desalado
- 2 pimientos verdes
- 1 pimiento rojo
- 8 espárragos
- 2 patatas grandes
- 1 cebolla
- Sal y pimienta
- Cerveza o vino blanco
Pasos
-
Pelar y partir las patatas de un grosor de 2cm, freír y colocar en un recipiente para horno.
-
Cortar la cebolla y los pimientos en juliana y sofreír en el aceite de las patatas hasta quedar al dente y poner encima de las patatas.
-
En la misma sartén sofreír un poco los espárragos y retirar. Por último poner pimienta y sellar a fuego fuerte el bacalao empezando por la piel y luego poner encima de la verdura.
-
Antes de meter al horno bañar el bacalao y las verduras con lo que quieras o tengas, yo tenía cerveza
-
Meter al horno durante 20min a 180ºC
-
Listo un plato muy completo y delicioso
Tajín de sardina picada con Arroz
Tajín de sardina picada con Arroz.
7 trucos para quitar las manchas de cera de vela
Aunque no sea habitual, a veces nuestras prendas de vestir se manchan cuando manipulamos velas. Ya sea por descuido o por
Rollitos vietnamitas
Rollitos vietnamitas. Otra gran receta del taller de Cookpad. Admite cualquier otra proteína en lugar del cerdo como gambas, salmón, tofu...Las verduras también pueden variar, aguacate, apio...
Pizza vegetal con base de quinoa
Pizza vegetal con base de quinoa. Quería volver a experimentar con la masa de quinoa para pizza de @chefbosquet y aunque las primera vez no quedó todo lo crujiente que hubiera deseado, esta vez he de decir que lo he superado!! Se rellena e
-
Seguridad en uno mismo
La seguridad o la confianza en ti mismo implica sentirte seguro de ti mismo y de tu talento, no de una forma arrogante, sino de una forma realista.
Cookies con pepitas de chocolate en microondas
Cookies con pepitas de chocolate en microondas. #delantaldorado, es una receta que he visto en internet y me ha encantado en un plis plas unas galletitas.