Galletas de avena y plátano
Ingredientes
20 galletas- 2 plátanos maduros
- 2 tazas copos de avena
- 3 cucharadas soperas canela
- 1/2 taza nueces peladas anteriormente
Pasos
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Precalentamos el horno a 180°.
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Pelamos y machacamos los plátanos en un bol.
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Añadimos la avena, la canela y las nueces, y mezclamos.
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Colocamos papel vegetal o papel de horno en la bandeja del horno. Con las manos hacemos bolas con la masa, las colocamos en la bandeja separadas entre si y les damos forma de galleta.
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Horneamos durante 10 o 15 minutos y dejamos enfriar.