Tostada Post-entreno
Ingredientes
- Pan de buena calidad
- Aguacate
- 2 Huevos
- Feta Queso
Pasos
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Tostamos unas rebanadas de nuestro pan favorito, y extendemos un poco de aguacate chafado o guacamole.
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Batimos muy poco dos huevos con un poco de sal y queso a nuestro gusto. En una sarten muy caliente los cuajamos sin parar de remover, para que queden cremosos pero cocinados.
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Extendemos el huevo en la tostada y sazonamos con shichimi togarashi, chile picado o pimienta.
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Disfrutad!