Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 2 plátanos no muy maduros
- 1 granada
- 1 copa amareto
- 1 copa gran marnier
- 1 naranja
- 3 cucharada azúcar morena
- 1 cuchara mantequilla
Pasos
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Se pelan los plátanos se cortan en rodajas y se añaden a una sartén previamente calentada con mantequilla.
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Cuando estén doraditos se añade el azúcar y el zumo de la naranja, luego los licores llevándolos a ebullición.
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Cuando esté hirviendo se acerca la llama y se flambea.
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En un plato se pone el jugo de la granada se colocan los plátanos con cuidado con un poco de la salsa y alrededor las bolitas de helado (vainilla o Málaga)... y listo
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