Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 150 g zanahoria
- 200 g harina de avena
- 10 claras de huevo
- 120 g queso batido 0% materia grasa
- 1,5 cdta. canela
- 15 ml edulcorante líquido
Pasos
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Trituramos la zanahoria y mezclamos bien con la harina de avena.
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Incorporamos el queso batido y las claras. Removemos bien hasta que todo quede bien mezclado.
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Añadimos la canela y el edulcorante líquido. Seguimos mezclando bien.
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Mientras hemos realizado los pasos anteriores, hemos puesto el horno a precalentar 180°C con calor arriba y abajo y aire.
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En un molde para bizcocho con papel de horno, echamos la mezcla y metemos al horno durante 30 minutos.
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A los 30 minutos, pinchamos con un palillo el bizcocho. Si éste sale seco el bizcocho esta listo!
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