Puding de pan (Exprés)
Ingredientes
4-6 personas.- 1/2 Barra pan del día anterior
- 1 Sobre Flan tipo Royal
- 1 Rama Canela
- 1 Cucharada aroma de Vainilla
- Caramelo Líquido
Pasos
-
Preparamos el flan tal y como indica las instrucciones del sobre. Cuando la mezcla esté hirviendo añadimos la ramita de canela para darle más sabor.
-
Cortamos las rebanadas de pan lo más finas posible e introducimos en la mezcla sacando la ramita de canela.
-
Batimos con la batidora para que no se formen grumos y reservamos.
-
Caramelizamos un molde con el caramelo líquido y volcamos la mezcla.
-
Dejamos enfriar y metemos en la nevera hasta que el puding esté cuajado.
-
Pasado el tiempo (yo lo he tenido unas 3 horas) desmoldamos y servimos.
-
Espero que os guste. Disfrutar.