Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 8 huevos
- 3 manojos ajos tiernos
- 4 sardinas de bota
- sal y aceite de oliva virgen
Pasos
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Ponemos el aceite a calentar en una sartén y freimos las sardinas y sacamos.
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A continuación freímos los ajos tiernos que deben quedar doraditos, sin llegar a tostarse, apartamos y en el aceite que ha quedado freimos los huevos.
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Colocamos en una fuente las sardinas, los ajos y los huevos. A mi me gusta echarles por encima unas cucharaditas del aceite que hemos usado.
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