Salchichas de cerdo a la cerveza

Ingredientes

2 raciones

• 1/2 kg salchichas de cerdo
• 1/2 cebolla
• Pimienta negra molida
• 1 Cayena
• Sal
• Aceite de oliva
• 1 cerveza

Pasos

• Parto media cebolla y la corto en trocitos, se sofríe con un buen chorro de aceite de oliva y una vez sofrita se echa el 1/2 kg de salchichas partidas en trozos.

• Se le echa pimienta negra molida y una cayena. Cuando estén doraditas, echamos como media lata de cerveza y dejamos que se consuma.

  

• Listo.