Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
20 raciones- 500 g Harina de Trigo
- 4 Huevos
- 75 ml Leche
- 1 Limón (ralladura)
- 1 Naranja (ralladura)
- 225 g Azúcar
- 75 ml Aceite de Oliva
- 50 ml Anís Dulce
- 1 sobre Levadura
- Azúcar y Canela
Pasos
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En la batidora añadimos los huevos con el azúcar, batimos hasta a aumente su volumen.
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Después añadimos las ralladuras de limón y naranja, la leche y el anís. Y batimos bien.
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Vamos añadiendo el aceite poco a poco.
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Por último echamos la harina junto a la levadura y dejamos batiendo un rato para que se mezcle bien.
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Ponemos la masa aparte en un bol con papel transparente y lo metemos al frigorífico para que fermente.
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Finalmente solo queda hacer las rosquillas y freírlas con una pizca de azúcar y canela.
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