Palmeritas con pascualina
Ingredientes
- 2 pascualinas
- 30 gr margarina
- Cantidad necesaria azúcar
- Opcional canela
Pasos
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Con la masa a temperatura ambiente estirar las puntas para darle forma cuadrada. Yo usé de esta marca que es vegana.
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Derretir la margarina y pincelar la masa luego espolvorear el azúcar y canela.
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Enrollar desde los extremos en dos mitades apretando bien. Llevar a la heladera para enfriar por unos 15-20 min.
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Encender el horno para precalentar a 200°
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Cortar el rollo por el grosor de un dedo. Engrasar una fuente para el horno e ir acomodando las palmeritas apretando para que no se desarmen, podes aplanarlas un poco con una cuchara.
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Llevar al horno por 15 min. Y listo, podes poner la bandeja en el piso del horno unos minutos para que se doren de arriba