Galletas de mantequilla by Marieta
Ingredientes
4 raciones- 100 g mantequilla
- 50 g azúcar
- 175 g harina
- 1 poco vainilla
- Sal marina
Pasos
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Metemos la mantequilla unos segundos al microondas para ablandarla un poquito.
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La ponemos en un bol, le añadimos el azúcar y le damos con las varillas hasta que derrita el azúcar.
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Añadimos la harina y un poquito de sal y amasamos bien con las manos.
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Cuando esté bien amasado, agregamos un poco de vainilla (esencia, líquida) y seguimos dale que dale hasta formar una buena masa.
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Extendemos la masa y, con un molde, varios, o sin ellos, hacemos galletitas.
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Las colocamos en papel de horno, 12 minutos a 180° calor arriba y abajo y ya estarán listas.