Noodles de atún con verduras

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Noodles de atún con verduras

Ingredientes

1 ración
  • 75 gramos Noodles
  • 1 Pimiento
  • 1/2 Calabacín
  • 1 Cebolleta pequeña
  • 1 Diente ajo
  • 1 Lata atún al natural
  • Salsa de soja
  • AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)

Pasos

  • Primero echamos a la sartén la cebolla y el ajo, y mientras se hacen vamos cortando el pimiento.

  • Cuando tengamos cortado el pimiento lo echamos a la sartén y mientras troceamos el calabacín.

  • Dejamos que se vaya haciendo. Cocinamos los noodles en agua hirviendo durante 3-4 minutos.

  • Cuando los noodles estén listos los pasamos por agua fría y los incorporamos a la sartén junto al atún y la soja.

  • Los dejamos 5 minutos más a fuego lento y ya estarían.