Saludable Muffins de manzana light

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 2 huevos medianos
  • 1 gramo vainilla
  • 30 gramos panela
  • 2 gramos stevia en hoja
  • 40 gramos harina avena integral
  • 30 gramos almendra molida
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 puntita de canela
  • 1/2 manzana a trocitos

Pasos

  • Ponemos en un bol los huevos el azúcar y la vainilla lo mezclamos todo

  • Incorporamos la harina tamizada con la stevia la canela y el polvo de hornear lo mezclamos y le incorporamos la almendra molida

  • Cortamos a trocitos la manzana y se la integramos, repartimos la mezcla en los molde y horneamos a 180 grados 15 minutos