Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 1 bote pequeño piña al natural
- 1 brick 200 ml. de nectar de piña
- El jugo del bote de piña
- 1 cda. azúcar o edulcorante si es necesario
Pasos
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Triturar las rodajas de piña, poner en un cazo el jugo del bote de piña con una cucharada de azúcar o nada y si es necesario se le pone después.
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Reducir el jugo a temperatura media hasta que quede un poco espeso.
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Colar el puré de piña y mezclar con el jugo de piña, remover bien, probar el dulzor y si es necesario agregar más azúcar o edulcorante.
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Poner en un recipiente con tapa. Introducir en el congelador unas dos horas, sacar el recipiente remover con una espátula, desenganchando lo que quede adherido a las paredes del recipiente.
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Volver a introducir en el congelador hasta que se vaya a consumir. Cuando lo queramos consumir, sacar del congelador, remover y como estará granizado añadir poco a poco el nectar de piña, mezclando bien hasta conseguir el punto de sorbete.
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Repartir en dos copas, poner una caña de refresco y decorar al gusto.
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