Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4-5 raciones- 1 lata pequeña de piña (4 rodajas)
- 3 hojas gelatina
- 2 brick pequeños de nata para cocinar
- 100 ml leche
- 4 cucharadas azúcar
- Trocitos piña deshidratada
Pasos
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Pon a remojar 3 láminas de gelatina
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Pon a calentar la nata con la leche y remueve
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Añade el azúcar y mezcla bien para que se deshaga
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Echa el jugo de la piña en la batidora de smoothies y corta la piña en trocitos y batela.
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Vierte lentamente el batido de piña sobre el cazo sin dejar de mover
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Escurre la gelatina y métela en el cazo. Apaga y remueve hasta su disolución
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Deja que repose mientras recoges todo y reparte la crema en vasitos
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Cuando se atempere del todo, guardalos en la nevera para que se cuajen
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Adorna con piña deshidratada picadita y sirve fría
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