Ceviche de camarón guatemalteco

Portada > Recetas > Ceviche de camarón guatemalteco

Aug 05, 2020   Recetas

Ingredientes

6 raciones
  • 12-18 CAMARONES GRANDES SIN CABEZA
  • 3 TOMATES FINAMENTE PICADOS
  • 1 CEBOLLA GRANDE PICADA
  • 1 1/2 ONZA SALSA INGLESA
  • 3 ONZAS SALSA CATSUP
  • 6 ONZAS JUGO DE LIMON
  • 6 0NZAS DE JUGO DE TOMATE O VEGETALES
  • SAL
  • PIMIENTA

Pasos

  • COCER EN UNA OLLA CON MUY POCA AGUA LOS CAMARONES

  • PASARLOS POR AGUA FRIA, PELARLOS Y CORTALOS EN TROZOS

  • EN UN CUENCO O RECIPIENTE, PONER LOS TROZOS DE CAMARON, TOMATE, CEBOLLA Y MEZCLAR.

  • AGREGAR SAL, PIMIENTA , SALSA INGLESA, CATSUP, LIMON Y EL JUGO DE TOMATE

  • MEZCLAR Y SERVIR O GUARDAR EN FRIO PARA SERVIR.

  • SERVIR EN COPAS Y SI GUSTA AGREGAR SALSA TABASCO.