Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 9 huevos
- 3 latas atún
- 5 lonchas jamón york
- Sal
- Perejil
Pasos
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Primero hervimos los huevos y después los pelamos.
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Los cortamos a lo largo y sacamos las yemas, reservándolas en un bol.
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Sacamos el atún y picamos el jamón York muy pequeñito y lo mezclamos todo. Le echamos sal al gusto.
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Rellenamos los huevos ayudándonos de una cuchara grande o pequeña y los servimos con mayonesa (o no) por encima.
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Le podríamos añadir una anchoa o una tira de pimiento rojo por encima, pero yo en ese momento no tenía en casa, así que le añadí un poquito de perejil picado.
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