Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 kilo calamares
- 1 cebolla grande
- 2 dientes ajo
- 1 zanahoria
- 3 tomates
- vino blanco
Pasos
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Limpiamos bien los calamares a continuación picamos la cebolla la zanahoria y los ajos pochamos en la sartén cuando estén pochados.
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Añadimos los calamares y el vino blanco dejamos que se evapore el alcohol y añadimos el tomate, yo he utilizado un rallador y ha quedado muy bien dejamos cocer unos 25 minutos a fuego suave y listo.
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Aparte he hecho arroz blanco para acompañar.
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