Galletas de chocolate /Comida de Marruecos

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 225 g mantequilla
  • 225 de azúcar
  • 3 yemas
  • 300 g harina
  • 150 g maizena
  • 8 g levadura química
  • 8 g azúcar vainillado
  • 200 g chocolate negro
  • mermelada
  • fideos de chocolate

Pasos

  • En un bol echamos la mantequilla y el azúcar,mezclamos todo bien, después añadimos las yemas azúcar vainillado, la maizena y mezclamos de nuevo.

  • Finalmente echamos levadura y harina poco a poco y luego ponemoas la masa en la nevera durante 35 minutos.

  • Acontinuación formamos con la masa dedos pequeños le plastamos con un tenedor,y la horneamos a180 grados durante 10 a 15 minutos.

  • Cuando están bien echas la juntarnos con mermelada de fresa y ponemos la cabeza de las galletas en chocolate que hemos deretido y la decoramos con fideos de chocolate.

  • Ya están listas