Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/4 seitan en tiras
- 1 pan de fajita
- 1/4 pimiento verde en tiras
- 1/4 puerro en tiras
- 1 loncha queso
- 1/2 tomate rallado
- Perejil
- Pimienta negra
- Curry
Pasos
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Cortamos todos los ingredientes en tiras. El seitán lo compré en el Lidl, es una mezcla de seitán y tofu y está buenísimo
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Sofreímos todo con AOVE y aderezamos con sal pimienta y perejil fresco.
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Mientras se hace rallamos en tomate
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Lo añadimos cuando esté todo pochado y echamos un poquito de curry, pero poco.
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Tostamos un poco el pan y ponemos una loncha de queso. Bon apetite
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