Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
1 ración- Pisco (licor peruano de uva)
- Jarabe de goma (puede sustituirse por azúcar blanca)
- Amargo de angostura
- Hielo
- Clara de huevo (una tercera parte de una clara)
- Zumo de limón (el limón peruano tiene una acidez más acusada)
- La proporción que debe guardarse es: 3 medidas de pisco, 1 de limón y 1 de jarabe
Pasos
-
Cortar el limón y retirar los huesos y exprimir los limones para sacar su zumo.
-
Poner hielo a picar junto con tres medidas de pisco.
-
Una medida de jarabe
-
Una medida de limón
-
Todo junto en la licuadora se licua brevemente
-
Se incorpora la clara del huevo (n tercio) y se licuanuevamente
-
Una vez en la vaso añadir unos gotas (2 ó 3)de Amargo de Angiotura. Se suele servir el copa especial para el pisco. uno o dos dedos de espuma es lo apropiado
-
Puede hacerse en una coctelera o en una batidora - licuadora.
La dieta de la manzana para reducir el abdomen
La dieta de la manzana para reducir el abdomen es muy restrictiva. Por ello los expertos indican que no es
Manitas de cerdo
Manitas de cerdo.
8 consejos para conservar los párpados firmes
Para conservar los párpados firmes no solo se requieren productos cosméticos. Aunque las cremas aportan un extra de nutrientes sobre
Dip dulce light de zanahoria y manzana con canela (sin azúca
Dip dulce light de zanahoria y manzana con canela (sin azúcar). Aquí os traigo otra de mis innovaciones en cocina para mis desayunos. Aprovechando la tarrina de queso light que a nadie más que a mí gusta y que llevaba ya un tiempo dando
-
Haz tus propios gorritos para fiesta con estos diferentes di
Los gorritos para fiesta son una parte esencial del cotillón para un festejo. Si optas por hacer tú mismo los
Gilda, mi tapa preferida
Gilda, mi tapa preferida. Las tapas o pinchos son parte consustancial de la gastronomía española. Tapa o pincho viene a ser lo mismo, aunque seguro que habrá puritanos que defiendan su diferencia. El caso es que todos nos entendemos cua