Macarrones con chorizo

Ingredientes

2 raciones

• 200 g Macarrones
• 250 g Carne picada
• 1 Cebolla
• Chorizo
• Tomate frito
• Queso rallado
• Pimienta negra
• Aceite y sal

Pasos

• Pon a cocer agua en una olla con sal. Cuando esté hirviendo, vierte la pasta y remueve de vez en cuando para que no se peguen en el fondo. Cuando los macarrones estén al dente, retira del fuego y reserva.

• Corta la cebolla a trocitos y sofríela en una sartén grande a fuego medio.

• Cuando la cebolla coja color, introduce la carne picada. Salpimenta al gusto.

• Vierte el chorizo cuando la carne picada este casi hecha y termina de cocinar todo junto.

• Finalmente, vierte el tomate, los macarrones y mezcla todo bien.

• Añade queso rallado cuando vayas a emplatar.