Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 80 g harina de avena integral
- 25 g harina de coco
- 5 g levadura
- 2 huevos
- 1 yogur natural (125g)
- Unas gotas de esencia de vainilla
- 20 g sirope de agave
- 10 g aceite de coco
- Glaseado
- 100 g leche en polvo
- 50 g parte sólida de lata de leche de coco
- 50 ml leche
- 1 cdita sirope de agave
- 30 g coco rallado
Pasos
-
Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
-
En un bowl añadimos los ingredientes secos tamizados: harina de avena, harina de coco y levadura.
-
En otro bowl mezclamos los ingredientes húmedos: huevos, aceite de coco, yogur, vainilla y sirope de agave.
-
Mezclamos ingredientes secos y húmedos y vertemos la mezcla en un molde de donuts engrasado.
-
Horneamos 12 min a 180° o hasta que al pincharlos con un palito salga limpio, y dejamos enfriar antes de desmoldar.
-
Para el glaseado de coco, batimos la leche, la leche de coco, la leche en polvo y el sirope de agave hasta integrarlo.
-
Tostamos 15 gr de coco en una sartén a fuego medio removiendo continuamente hasta que el coco se dore con cuidado de no quemarlo.
-
Hundimos los donuts hasta la mitad en el glaseado, añadimos el coco rallado sin tostar en unos y el tostado en otros. Y listos para disfrutar!
-
Tenéis todas mis recetas, actividad en Stories y más en mi Instagram: @nuritmica.fit
-
Trufas / bombones de café y chocolate
Trufas / bombones de café y chocolate. Video-receta: https://youtu.be/pgWoB8S1hWc
-
Fortalece tus hombros con estos 6 ejercicios
Los hombros son una de las articulaciones de mayor movilidad en el cuerpo humano, lo cual brinda a los miembros
-
Ramen veggie
Ramen veggie. Las cantidades son algo orientativas, siempre debéis ir probando el caldo por si tenéis que añadir más cantidad de algún ingrediente. Los sobres de miso los compro de mercadona, pero tenéis muchísimas variedades de miso
-
Yogur con frutas caramelizadas
Yogur con frutas caramelizadas. Esta receta, no és de familia... es mi merienda de hoy.. me iba a comer un yogur natural y al abrir la nevera ¡¡ SORPRESA !! en un botecito tenia frutas caramelizadas que me sobraron de las naranjas rel
-
La gente buena te da felicidad, la mala lecciones
Gente buena hay en todas partes. Así, todos contamos con esa persona de referencia que enriquece nuestra vida desde muy
-
Pastel imposible con kalúa
Pastel imposible con kalúa. Receta para el Reto de Posadas Navideñas - Para compartir en nuestras Posadas un rico postre