Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 150 gramos mantequilla
- 1 cebolla
- 200 gramos jamón en taquitos
- 150 gramos harina
- 1 litro leche
- Pimienta
- Sal
- Nuez moscada
- 4 huevos
- Pan rallado
Pasos
-
Poner en sartén a fuego medio la mantequilla. Derretir. Añadir cebolla picada y sofreír 2 minutos.
-
Añadir jamón.
-
Añadir harina poco a poco y remover.
-
Añadir leche. Subir fuego hasta que espese. Sal. Pimienta. Nuez moscada. Retirar cuando al pasar la pala de madera o espátula ya no se pegue en el fondo de la sartén.
-
2 horas en nevera.
-
Cortar en tiras de 2 cm la masa. Cada tira en 3. Rebozar en pan rallado y después por huevo. Freír en aceite muy caliente y abundante.
Budín húmedo de naranja granizado
Budín húmedo de naranja granizado. Un budín muy sencillo aprovechando que es época de naranjas. Se colocan gajos naranja en la base del molde y luego la masa y por último el almíbar. Rinde 2 budines.
Entrante de caballa, piquillos, espárragos y crujiente de ja
Entrante de caballa, piquillos, espárragos y crujiente de jamón. Entrante rápido y con mezcla de sabores . Nos encanta.
Sándwich especial
Sándwich especial. #abc #sandwich #tortilla
Arroz cremoso de brócoli y coliflor
Arroz cremoso de brócoli y coliflor.
Trufas de Chocolinas
Trufas de Chocolinas. Una receta súper fácil súper rápida y super rica
Pizza sin amasado
Pizza sin amasado.