Tortilla de patatas,cebolla, bacon y champiñones al horno

¿Cómo se enfrenta la gente a las situaciones difíciles? ¿Cómo superamos la muerte de un ser querido o la pérdida de un trabajo? La respuesta a por qué nos adaptamos, se llama resiliencia.

Kaftas de Alcachofas (Artichoke Kofta). Hay mucha gente que me pregunta si estoy trabajando de cocinero, que si monte un restaurante, que si me dedico a estas recetas todo el día.. ojalá tuviera la dicha de cocinar todo el día, pero muy s

La cebolla es uno de los ingredientes naturales que se han utilizado desde la antigüedad para el tratamiento de la

Bizcocho de manzana en 3 texturas. #abecedario #bizcocho #desayuno #meriendaMi aportación al Abecedario de las Recetas. Para potenciar el sabor a manzana en este bizcocho se usan las manzanas de 3 formas: deshidratadas, en compota y en

La cúrcuma es una especia muy usada en la cultura asiática y es, además, uno de los ingredientes del curry, también se utiliza para dar sabor y color a los platos. Ahora bien, ¿sabías que a la cúrcuma se le

Trenza de solomillo con salsa de setas. #adornarelarbol