Pan francés en panificadora
Ingredientes
- 400 ml agua templada
- 650 g de harina de trigo
- 7 g levadura de panadero
- 2 cucharaditas (medida que trae la máquina) sal
- 2 cucharaditas (medida que trae la máquina) azúcar
Pasos
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En la cubeta echo el agua templada
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La sal a una esquina
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El azúcar a otra esquina, que no se mezcle
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Echar la harina, como la mitad
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La levadura y tapar la con la otra mitad de la harina
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Menú, 2, peso 1 kg, tueste medio, start/stop y esperar se haga para desmoldar
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Sacarlo y poner sobre una rejilla para que se enfríe
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La panificadora me la traen los Reyes, es moulinex