Bizcocho en Mambo Cecotec a mi manera

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

6 a 8 comensales
  • 4 huevos
  • 200 gr azúcar
  • 200 cl aceite girasol
  • 110 cl leche
  • 200 gr harina
  • 1 sobre levadura

Pasos

  • Mezclar los huevos con el azúcar en la Mambo con la mariposa 2 minutos, velocidad 2.

    Foto del paso 1 de la receta Bizcocho en Mambo Cecotec a mi manera
  • Añadir el aceite y programar 2 minutos, velocidad 3 a 37ºC.

    Foto del paso 2 de la receta Bizcocho en Mambo Cecotec a mi manera
  • Añadir la harina tamizada, mezclada con la levadura y mezcla 4 minutos a velocidad 3.

  • Añadir la leche y mezcla a velocidad 4 minutos a velocidad 3. Ya está la masa lista!!!

  • Pasar a un molde untado con mantequilla o con papel de cocina (yo desde que probé con papel ya no lo hago de otra forma).

  • Poner en el horno 35-40 minutos a 180ºC calor abajo y ventilador.

  • Desmoldar en tibio... ¡¡¡Y listo para comer!!!

    Foto del paso 7 de la receta Bizcocho en Mambo Cecotec a mi manera Foto del paso 7 de la receta Bizcocho en Mambo Cecotec a mi manera