Arroz de nevera Mambo

Ingredientes

2 raciones

• 1/4 Cebolla
• 25 gr Pimiento rojo
• 25 gr Pimiento verde
• 4 Salchichas
• Al gusto Chorizo (rodajas)
• 200 gr Arroz
• 1 chorrito Aceite
• 2 cucharadas al gusto Tomate
• 600 ml Agua

Pasos

• Poner las cuchillas en la Jarra y añadir cebolla y los pimientos (podéis echar ajo si os gusta). Programar 10 segundos, velocidad 5.

• Sofreír las verduras. 3 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados, potencia calórica por defecto

• Añadir chorizo, salchichas y tomate. Tiempo 3 minutos, velocidad 1, temperatura 120 y potencia 8.

• Añadir el arroz y remover 1 minuto todo junto. Programar 31 minutos, velocidad 1, temperatura 100 y potencia 7. Cuando haya pasado el primer minuto añadimos el agua y dejamos hasta que finalice.

• Si se quiere añadir huevo frito o escalfado encima. (El pan también está hecho con la Mambo)