Bizcocho plátano sin azúcar en Mambo

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Bizcocho plátano sin azúcar en Mambo

Ingredientes

  • 2 Plátanos
  • 4 Huevos
  • 1 Yogurt Natural
  • 1 Sobre Levadura
  • 1 cucharada aceite
  • 200 gr Harina

Pasos

  • Primero poner en la jarra los plátanos y trituramos 15 segundos a velocidad 6.

  • Colocamos la mariposa. Añadimos los huevos y programamos 4 minutos, velocidad 3, temperatura 37°, potencia calorífica 2.

  • Añadimos el yogurt, la levadura y la harina y lo ponemos 1 minuto, velocidad 3. Para terminar de mezclar bien los ingredientes lo ponemos 5 segundos a velocidad 4.

  • Echamos el aceite y programamos 10 segundos a velocidad 3.

  • Vertemos en el molde previamente untado con mantequilla o aceite para que no se pegue.

  • Ponemos 20 minutos a 200°C en el horno y ya estaría.