Salud Vida Hoy

73. Crema pastelera / Thermomix


Ingredientes

6 raciones
  • 3 huevos
  • 500 gr leche
  • 70 gr azúcar
  • 1 pizca cúrcuma
  • 1 cdt esencia vainilla
  • 45 gr maicena

Pasos

  • Introducimos todos los ingredientes por orden en el vaso de la Thermomix. Programamos 7 min temperatura 90 °C velocidad 4. Ponemos en una manga pastelera, dejar enfriar y refrigerar.

  • Servir