Salud Vida Hoy

Espaguetis de calabacín al vino


Ingredientes

  • 1 Calabacín
  • 1 Cs AOVE
  • Especia (Yo uso especia de adobo picante de Carrefour)/ orégano
  • Vino blanco

Pasos

  • Quitar la piel del calabacín y cortarlo en tiritas a lo largo, (Yo lo hago con un cortador de patatas y me salen estas tiritas).

  • En una sartén poner el AOVE y el calabacín y la especia. Remover y cuando baja el volumen de éste, echamos un dedo de vino blanco. Remover, volver a poner más especia, dejar reposar 1 minuto y listo para comer.