Espaguetis de calabacín al vino
Ingredientes
- 1 Calabacín
- 1 Cs AOVE
- Especia (Yo uso especia de adobo picante de Carrefour)/ orégano
- Vino blanco
Pasos
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Quitar la piel del calabacín y cortarlo en tiritas a lo largo, (Yo lo hago con un cortador de patatas y me salen estas tiritas).
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En una sartén poner el AOVE y el calabacín y la especia. Remover y cuando baja el volumen de éste, echamos un dedo de vino blanco. Remover, volver a poner más especia, dejar reposar 1 minuto y listo para comer.