Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
4 porciones- 80 gr pasta por comensal
- calamares
- gambas
- palitos cangrejo
- 10 cdas soperas salsa de soja
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- tortilla
Pasos
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Ponemos a cocer la pasta en una cazuela con abundante agua con sal durante 8 min.
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En una sartén poner a freír las verduras y dejar que se pochen.
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Cuando estén al dentes añadir el marisco. Sazonar y echar la salsa de soja. También se le puede poner una tortilla a trocitos.
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Escurrir la pasta y añadirla al sofrito. Darle unas vueltas y dejar que se mezclen los sabores y reduzcan los jugos que sueltan las verduras y el marisco. Deja que se doren los tallarines.
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