Noodles saludables para llevar

Ingredientes

• Noodles de arroz
• Caldo de pollo o verduras
• 1 puñado espinacas congeladas
• 2 cucharaditas salsa de soja
• 1/2 cucharadita jengibre en polvo
• 1 filete pollo
• Sal

Pasos

• Ponemos en una olla a hervir agua y cocemos nuestros noodles según las instrucciones del paquete, que suele ser unos 3 minutos, pues nosotros lo haremos en 2, para que quede al dente, colamos y reservamos.
  En una sartén ponemos un buen chorreón de aceite de oliva, ponemos el filete de pollo, añadimos sal y lo hacemos, sacamos, troceamos pequeño y reservamos.

  

• En esa misma sartén hacemos las espinacas con un poco de sal y luego reservamos también.
  Ahora solo queda rellenar nuestro tarro, que va de la siguiente manera:
  Primero añadimos la salsa de soja, el jengibre, luego los noodles de pollo, las espinacas, el pollo troceado, y por último añadimos el caldo de pollo o verduras, según hayáis elegido, cerramos.
  Cuando sea la hora de comer en el trabajo solo tenéis que calentarlo en el microondas y listo para comer.