Tarta de Queso Fit

Ingredientes

6-8 raciones

• Tarta:
• 2 yogures naturales
• 250 gr queso fresco batido 0% M.G
• 100 ml leche desnatada
• 2 huevos
• 2 cucharadas maicena
• Edulcorante al gusto (yo usé 3 sobrecitos de stevia)
• 1 cucharadita esencia de vainilla
• Para decorar:
• Mermelada fresa O% azúcar

Pasos

• Añadir todos los ingredientes en un bol y batir.

• Preparar el molde con mantequilla y harina para poder desmoldar bien la tarta.

• Cocer en el horno al baño María durante 30-40 minutos. Hasta que al pinchar la tarta en el centro el cuchillo o palillo salga limpio.

• Dejar enfriar la tarta dentro del horno.

• Para desmoldar esperar que la tarta esté bien fría.

• Dejar en la nevera un mínimo de 3 horas.

• Servir y decorar con la mermelada de fresa 0% o la que más os guste.

• Buen provecho y a disfrutar!