Corvina al microondas

Ingredientes

2 raciones

• 3 patatas
• 1 lomo corvina
• 1/2 cebolla
• 1 ajo
• Pejejil fresco
• Vinagre de Módena
• Aceite
• Romero
• 1 paquete gulas congeladas
• Sal
• Agua

Pasos

• Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas

• Echamos aceite y sal y las metemos al microondas 6 min a potencia máxima

• Picamos la cebolla y la añadimos a la mezcla de las patatas lo movemos y metemos otra vez 6 min al microondas a potencia máxima

• Pelamos el ajo y lo machacamos con perejil y añadimos a las patatas

• Colocamos la corvina encima de las patatas y la cebolla

• Echamos un chorro de vinagre y añadimos un poco de agua

• Metemos al horno otros 6 min

• Añadimos las gulas sobre todo y metemos al microondas 6 min más y listo