Creps proteína y salsa de yogur

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

4 -6 raciones
  • 30 gr proteína (la mía es de tiramisú)
  • 100 ml leche de almendras
  • 1 huevo
  • 1 gotita aroma de vainilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • Kéfir
  • Mermelada sin azúcar
  • Pizca sal

Pasos

  • Batimos muy bien el huevo con la proteína, la vainilla y la leche (que no queden grumos)

  • Engrasamos la sartén con mantequilla (solo pintarla)

  • Vertemos la mezcla y dejamos hacer por los dos lados

  • Añadimos al kéfir una cucharada de mermelada. Rellenar o usarlo como salsa.

  • Espolvorear con Canela si os gusta