Bizcocho de plátano saludable

Ingredientes

8 raciones

• 100 gr harina de avena
• 100 gr almendra molida
• 80 gr yogur natural
• 3 huevos
• 1'5 cucharada azúcar (o 1 de miel)
• 1 cucharada canela
• 1 cucharadita levadura
• 4 onzas chocolate

Pasos

• Precalentamos el horno a 180° con la bandeja lo más abajo posible.

• Echamos todos los ingredientes en un bol y trituramos con una batidora de mano.

• Engrasamos un molde, después echamos la mezcla en él y decoramos con las onzas de chocolate.

• Metemos al horno unos 35 minutos aproximadamente con calor arriba a 180º y abajo con ventilador, y listo para disfrutar.