Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Col Kale en rama (no troceada)
- Aceite
- Especias (curry y comino)
- Sal en escamas
Pasos
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Parte el Kale con las manos. Como a bocados y desecha el tallo.
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El Kale cortado ponlo en una bandeja de horno y ve precalentando el horno a 180 grados.
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Divide los bocados de Kale en la bandeja del horno. Deben quedar esparcidos. No pongas demasiado si no no conseguirás el efecto crujiente.
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Rehógalo con muy poquito aceite de oliva, añade el curry espolvoreado, pimienta y comino. También puedes usar cualquier especie que te guste o sustituirlas por el curry y el comino.
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Introduce la bandeja al horno 9 minutos a 180 grados. Cuando saques el Kale añade la sal en escamas.
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Poner en un bol y servir
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