Sopa fría de yogur y pepino

Portada > Recetas > Sopa fría de yogur y pepino

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Sopa fría de yogur y pepino

Ingredientes

una ración
  • 1 yogur natural 0,0% sin edulcorar
  • 1 pepino mediano
  • 1 cucharadita pequeña jengibre molido
  • El zumo de medio limón
  • 1 pellizco sal
  • 1 cubito hielo

Pasos

  • Se pela el pepino se trocea se mete en la batidora el yogur natural la cucharadita de jengibre el zumo de medio limón un pellizco de sal y se tritura todo se mete en la nevera fresquito.

  • Cuándo vas a servirlo se le añade un cubito o dos de hielo al gusto y tienes una sopa superlight muy fresquita y buenísima