Patatas asadas al horno
Ingredientes
6 raciones- 3 patatas medianas con piel y lavadas
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 pizca romero
- 1 pizca pimentón
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
Pasos
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Mezclar el aceite de oliva con el romero, la pimienta, el pimentón y la sal.
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Cortar las patatas por la mitad longitudinalmente.
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Hacer cortes en forma de rejilla sobre cada media patata.
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Pintar las patatas con la mezcla de aceite y especias.
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Colocar las patatas en una bandeja de horno con la parte de la piel hacia arriba.
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Hornear a 200ºC durante unos 35-40 minutos o hasta que esté totalmente cocinadas.