Natillas de chocolate crudiveganas

Ingredientes

1 ración

• 2 plátanos grandes muy maduros
• 2 cucharadas soperas semillas de chía remojadas (quizás un poco más)
• 4 dátiles picaditos
• Algarroba al gusto (para mi dos cucharadas soperas)
• 1 toque mesquite (la hermana de la algarroba oscura)
• al gusto Canela
• al gusto Vainilla cruda en polvo

Pasos

• Cortas el plátano en rodajas y lo machacas con la ayuda de un tenedor hasta deshacerlo por completo, tiene que quedar como una crema (se deshace en dos minutos si está madurito).

• A continuación, pones la chía y revuelves.

• Por último incorporas el resto de los ingredientes, yo los puse arriba a modo de decoración y a la hora de comérmelo lo revolví todo.