Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 yogures naturales soja sin azúcar
- 1 pizca sal
- 1 pizca azúcar
- 1 cucharadita Finas Hierbas
Pasos
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Volcamos los yogures en un colador, donde previamente habremos puesto una gasa, filtro o servilleta y lo colocamos sobre un bol para que escurra el agua.
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Lo dejamos en la nevera un par de días, cambiando la servilleta y vaciando el bol del agua cada 8-10 horas aprox.
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El segundo día (o tercero, cuanto más días, más cremoso estará), volcamos los yogures en un bol, le añadimos el axucar, la sal y las finas hierbas y mezclamos bien. Vamos probando y rectificamos de sal y azúcar al gusto.
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Lo mezclamos bien y guardamos en un tuper con tapa en la nevera.
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