Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 400 g Pimientos de Padrón
- Aceite de oliva Virgen Extra
- Sal gruesa
Pasos
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Echamos abundante aceite en una sartén mientras (TRUCO!!) pinchamos cada uno de los pimientos, para que no salten. Cuando esté caliente, los vamos echando y los sacamos cuando estén hechos -se ve bien, ya que toma colores oscuros-. Al sacarlos de la sartén, los emplatamos en una bandeja (o plato grande) y le espolvoreamos abundante sal gruesa sobre ellos.
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Y a disfrutar!! Con un buen trozo de pan... pá mojar!
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