Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
8-12 raciones- 500 g calabaza (pelada y limpia)
- 2 huevos
- 50 g azúcar integral de caña
- 75 g harina
- 50 ml leche vaporada
- al gusto Canela
- 1 làmina de masa quebrada
Pasos
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Ponemos la calabaza en agua hirviendo, hasta que esté cocida.
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Escurrimos y la trituramos.
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Añadimos los huevos, el azúcar, la canela, la harina y la leche, y batimos hasta que quede uniforme.
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Extendemos la masa en el molde, vertemos la mezcla y recortamos la masa sobrante.
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Horneamos a 180°C durante unos 50 minutos.
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