Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- 150 gr arroz
- 250 gr carne picada
- 4 cucharadas tomate triturado
- 1/2 cebolla
- 1 ajo
- 1/2 pimiento rojo y verde
- 4 vasos caldo
- Sal y pimienta
- Para la costra: 1 cucharada de pan rallado y 1 de ajo en polvo
Pasos
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Pochamos todas las verduras unos 10 min a fuego medio y sal pimentamos
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Añadimos la carne picada, doramos, añadimos el tomate y rectificamos de sal y pimienta
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Añadimos el arroz y mezclamos durante 3 min, añadimos el caldo y cocemos a máxima potencia 8 min
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Introducimos en el horno a 250 grados previamente precalentado, sobre 8 min aprox
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Para finalizar, ponemos la mezcla para la costra bien distribuida y gratinados hasta que esté dorado... A comer...
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