Brownie de plátano saludable

Ingredientes

2 raciones

• 2 plátanos maduros
• 1 huevo
• 3 cucharadas leche desnatada
• 6 cucharadas harina de avena
• 2 cucharadas cacao puro en polvo
• al gusto Edulcorante
• 1 puñado frutos secos naturales (recomendado nueces)
• 1 cucharadita levadura en polvo

Pasos

• Batimos todos los ingredientes menos los frutos secos.

• Ponemos en un molde antiadherente para horno.

• Añadimos los frutos secos por encima.

• Llevamos al horno a 180° unos 15-20 minutos, hasta que al pincharlo salga seco, pero vigilarlo bien, si se seca demasiado no tendrá consistencia de brownie.