Parrillada de carne y pescado
Ingredientes
7 personas a más- 1 1/4 kg carne a la parrila
- sal
- 1/2 langostinos
- 7 pescados enteros de su preferencia
- 2 manos de plátano maduro
- 1 kilo papa blanca
- 7 chorizos a más
- 7 hot dogs a más
- Para la ensalada:
- tomate
- lechuga
- 5 limones
- sal
- pimienta
Pasos
-
Poner el pescado envuelto en aluminio previamente sazonado con sal en la parrilla!
-
Colocar en la parilla todo lo que desees ponerle adicional, carne parrillera, papas enteras sin pelar, plátanos con su cáscara, langostinos en aluminio.
-
Langostinos en aluminio como se observa en la foto para que no se queme.
-
Todo pones listo sobre las brasas.
-
Luego que este todo cocido, servir y disfrutar un día domingo en familia!
-
Acompañar con ensalada la de su preferencia.
-
Plátanos asados
-