Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- chocos
- perejil
- sal
- aceite
- agua
- limón
- ajo
Pasos
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Se limpian bien los chocos
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Se ponen a guisar en abundante agua hasta que estén blandos
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Mientras se hacen los chocos se pone en la batidora 3 dientes de ajo,un manojo perejil, un poco de sal y aceite
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Cuando estén los chocos se pone una sartén a calentar y se ponen los chocos y se le echa por encima el mojo de perejil que hemos hecho
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Se pone a fuego medio y se hace por los dos lados
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Servir y poner un poco de mojo por encima
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